越來越多的網紅店逐漸升起,主要原因是它們都非常具有獨特風格,其獨特之處也就是吸引人之處就在于食物和店的裝修。當中最能吸引顧客的就是整體餐廳的裝修。燈光是具有點亮餐廳裝潢的重要之物。燈光的功能與食客的味覺、心理有著潛移默化的聯系,為顧客提供美味的食品的同時,還要注重顧客的用餐體驗。
餐飲照明非標定制比較注重氣氛的營造,不僅要體現食物的美感,更是要調節(jié)人們的情緒,以符合情感需要。主要是西餐廳、酒吧、高檔會所,在這里,顧客注重的是體驗感,一般具有小資情調,對環(huán)境的要求是最高的。在 LED 燈源選擇上,應該采用柔和低調的空間調性,整體的照度水平低,一般以比較有特色的裝飾作為視覺中心進行照明,但需要非常精細的照度水平和照度分布控制。
那么一家餐廳要怎么設計燈光照明呢?羅姆尼告訴您:
1.餐廳的光照需要明亮,但要注意避免選擇色溫低或者光線勿太強的燈具,只有偏暖色調的燈光才會讓原本并不寬敞的空間顯得清爽、通透。
2.餐桌燈具注意燈罩要朝下布置在餐桌上方,讓豐盛佳肴更加誘人。
3.燈光的選擇上好采用暖色系,在心理學的角度上來講,暖色系更能夠刺激食欲,而在暖色調的燈光下進餐,也會顯得更加浪漫富有情調。
4.餐廳區(qū)的照明除了光亮,還要注意不宜將餐燈弄得太低,只會讓人覺得壓抑,而且沒有實用性。